剧情简介
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”受到苏轼《初到黄州》等诗词启发,从事西厨的浙江旅游职业学院“00后”毕业生曹恩赐等同学创作了鳕鱼春笋冻搭配鱼清汤,希望能够用西餐的方式把中国古诗里的美食“复刻”出来。
近日,在位于杭州的浙江旅游职业学院,该校厨艺学院603名毕业生围绕传统文化设计了53桌主题宴会作品并进行展示、评比。这些“毕业宴”将传统文化融入新餐饮,创意十足。
(记者 张斌 制作 徐妙巧)
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”受到苏轼《初到黄州》等诗词启发,从事西厨的浙江旅游职业学院“00后”毕业生曹恩赐等同学创作了鳕鱼春笋冻搭配鱼清汤,希望能够用西餐的方式把中国古诗里的美食“复刻”出来。
近日,在位于杭州的浙江旅游职业学院,该校厨艺学院603名毕业生围绕传统文化设计了53桌主题宴会作品并进行展示、评比。这些“毕业宴”将传统文化融入新餐饮,创意十足。
(记者 张斌 制作 徐妙巧)
回复 洪淑婷 :让更多文物和文化遗产活起来,🎏🦞🍝营造传承中华文明的浓厚社会氛围。🍨🕦💘🥨🕜文物和文化遗产承载着中华民族的基因和血脉,📵⏲🛺☕是不可再生、😄🥺不可替代的中华优秀文明资源。⛳🖐我们要积极推进文物保护利用和文化遗产保护传承,🦒🌆📩🥭挖掘文物和文化遗产的多重价值,💻😺🐽😖传播更多承载中华文化、🙅🧸中国精神的价值符号和文化产品。🔠🏽
回复 毛冠宇 :青年是城市可持续发展的重要力量,🛰🤖⛪城市能否为青年发展创造良好环境,🅰🦁💟决定了新发展阶段城市的竞争力。🧯❔🐡🍽支持青年发展是增强城市发展活力、🆗◀💟积蓄城市发展后劲的有效路径。💈❗🙎💙济南市去年新增青年人才14.5万人,🚃🗽🏡🐝▫青年总量近300万人。💥🙏
回复 蔡宗原 :浙江厨艺生烹制53桌“毕业宴” 传统文化融入新餐饮