金黄酥脆的油糕正冒着热泡，白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾，红润油亮的烤鸭在炉中缓缓旋转……日前，2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此，交流烹饪技巧与餐饮文化。
汾阳的美食文化兴起于明朝。永乐年间，明朝庆成王、永和王先后移居汾州府(今山西汾阳)，江淮地区的王府厨师随行于此。此后几百年间，王府菜肴的江南风情与民间饮食的简单粗放相融合，汾阳菜逐渐形成“用料讲究、工艺细腻”的独特风格。
饮食文化见证着社会发展。人们对吃的追求，一直在求新、求变，不仅在食材选择、烹饪技法上，还要在菜品呈现、餐饮服务上创新，适应现代消费者需求。(记者 张立程 范丽芳)
林玮华
回复 陈玉凤 :需求侧发力，⬅🗂☮聚焦个性化、♈😜品质化和多样性消费新需求，👬🧹🎫不断引领消费市场新动向。🤾🍲继网络购物、🛳🛢⛑直播带货、🎁🐀🦇社区团购之后，🚵🏭⛪💶即时零售成为今年各大电商平台抢占的又一消费新渠道。🍂🧿🎆从线上购物3天达、😄🌂🤧次日达，🤽🕰🎳💫到现在的小时达，🃏🦑⁉🖋即时零售的出现，🧁🥥🈸极大满足了消费者对商品时效性的需求。📁📊在新消费渠道快速增长驱动下，🚞🍼1前10月全国实物商品网上零售额同比增长8.4%，🤓😾🦺占社会消费品零售总额的比重达26.7%，🌆🥝🌰比上年同期提高0.5个百分点。🐓🎒🍣
张怡伶
回复 林莹贞 :可是羽绒服给人的第一印象就是臃肿，🦌🍨秋冬时节寒风来袭，🍜🏌⏹🔤📃女性朋友们要怎样穿羽绒服，⛔🌵可以时尚保暖不臃肿，💵👘🩸美得很轻松呢？一、🔣😛0羽绒服搭配半裙轻便的羽绒服搭配上一些面料柔软舒适的裙装。😍👮🗝🐏
王嘉岳
回复 黄晴珮 :舌尖上的碰撞：全国多地烹饪行业专家齐聚汾阳 共话餐饮
