立夏，是二十四节气中的第七个节气。
在湖南省安化县，立夏这天有吃坨子的习俗。当地以鼠曲草和糯米粉为原料，做成立夏坨子与亲朋好友一同分享，迎接第一波暑气的来临。坨子好吃，其制作过程也十分讲究。 新鲜采摘的鼠曲草要经过反复清洗，然后切碎焯水，趁热和入糯米粉，揉成面团，包入炒熟的芝麻花生馅儿，团成圆形，最后将做好的生胚放入锅中蒸制30分钟即可。
新鲜出锅的坨子外皮软糯，馅料香甜，趁热咬上一口，还能尝到野菜的鲜香。如今，坨子已经不再受到时令局限，成了全年都能吃到的特色美食。但对安化人来说，在立夏这天吃上一个香甜软糯的坨子，不仅为了品尝藏着春意的美味，更是在特定时节，让胃回归山野的传承。
(吴奕 蒋倩文 制作 费璠）
黄孟勋
回复 杨芸智 :活动在古典舞蹈《踏遍春山不思还》中拉开帷幕。💑📇🙃中方极具壮乡特色的歌舞《遇见壮乡》《诗排踏歌》、🛐🗽越方民间歌舞《倮倮族舞蹈》《立春》等节目轮番上演。🥞🔉👾🥁💪待欢歌唱罢，⚛💿⚠中越嘉宾及游客将稻谷倒入铜鼓粮仓中添粮祈福，📼🥧😠🌂游园观赏壮锦、📯🧦天琴等壮乡“非遗”，✳🕊®📛并一同品尝千人长桌宴。🥎😭🎎
洪怡萍
回复 蔡政诚 :共同富裕是社会主义的本质要求，⛵⛵📵🚳🔷是中国式现代化的重要特征。💁🧁🍎🥄💍然而，🦸🏿🏙中国有14亿多人口，🍾👠🕕人口如此众多的大国实现共同富裕，🥿🏋🐆其长期性、📈🟡⛏艰巨性、🔻💒⚙🗒复杂性没有先例，🥾🤡最重要的是立足国情、🏕🥟走自己的路。🤞✳⚠
汤筠霞
回复 程建宏 :湖南安化：立夏时节 野草制坨留住春味
