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地区:嘉峪关市
  类型:肯尼亚剧
  时间:2024-04-17 23:17
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  中新网上海4月17日电 (记者 陈静)全球旅游市场的竞争加剧,旅游目的地之间的竞争已经从传统的景点竞争转向了文化竞争,饮食以其独特性和差异性成为吸引游客的重要因素之一。

  “我们不仅要发扬和传承好传统美食,更要注重创新,将现代科技、新媒体传播与传统烹饪相结合,让中国美食走向世界,让更多人品味到中国的味道。”太湖世界文化论坛副主席、秘书长郑传惞17日在沪表示,全球化的时代,饮食文化的交流与传播显得尤为重要。

  据悉,中国烹饪与法国、土耳其烹饪齐名,共同构成世界三大烹饪体系。中国饮食文化不仅承载了深厚的历史文化,还是国内外文化交流的一座“桥梁”。从传统筵席到现代餐桌礼仪,从五味调和到食疗养生,中国饮食文化展现了丰富的哲学思想和人文精神。

  记者当日获悉,为了深入挖掘传承中国丰富的饮食文化,创新发展具有特色的饮食文化产品和服务,满足游客对旅游目的地饮食文化的体验需求,提升中国旅游吸引力和国际竞争力,中国旅游协会组建的饮食文化专业工作委员会(简称:专委会)在上海成立。

中国旅游协会组建的饮食文化专业工作委员会在上海成立。(专委会供图)

  专委会由北京、上海、珠海、广州等多家酒店集团、贸易公司、物流公司、餐饮企业等共同发起。专委会主任由相关酒店集团董事、执行副总裁刘亚宁担任、上海相关物流企业品牌总监蒋海天担任主任助理。“饮食文化专委会为共同推动中国饮食文化的传承与创新搭建了一个重要平台。”郑传惞表示。中国旅游协会副秘书长佘小殷希望专委会着眼行业,高屋建瓴,通过组织高质量的活动,凝聚业内的优秀企业。

  在专委会成立后举行的“饮食文化传承与创新研讨会”上,相关酒店集团总裁周锋表示,面对全球经济一体化和文化交流的加深,中国饮食文化的传承与创新显得尤为迫切。他呼吁餐饮企业转变思维,提升餐饮和服务水平,尤其注重饮食文化的传承与创新,使消费者在品尝美食的同时,也能感受到文化的魅力,获得情感上的满足。

  “旅游和美食是天生不可分的。”相关互联网平台副总裁张川介绍,美食已成为消费者旅游的重要推动力;美食名片已然成为城市的标志,比如:爆火的淄博烧烤和天水麻辣烫等。他认为,随着消费升级和科技进步,中国餐饮行业正迎来前所未有的发展机遇。

  刘亚宁表示,今后,专委会将组织各类活动,促进业界同仁间的交流与合作,通过活动,搭建交流、合作、创新的平台,将中国美食的独特魅力和丰富内涵传递给全世界,推动中华饮食文化的传播和可持续发展,为中国旅游事业的高质量发展贡献力量。中国饮食文化现状及未来趋势调研同期启动。(完)

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林筱映

发表于0分钟前

回复 蔡浩英 :杭州10月4日电(记者 李赫 董泽宇 徐朋朋)杭州亚运会男篮半决赛4日进行,🦢🧔🌏❄中国男篮与菲律宾男篮的对决晚间上演。⛔👳5🛂♣男篮世界杯上两队相遇,🎛🥴🎣🦈🏬中国男篮曾以21分之差大败。💏📺☂⚕不过此次参加杭州亚运会,🦡🟡📊菲律宾男篮阵容较世界杯时做出较大调整。🔞⭕经过一番激战,🥬👴🚈⚓中国男篮以76:77惜败于对手,🏵🎬⚗🔚无缘将于6日晚进行的金牌战。🌄🤖🐊🗨


廖秋隆

发表于5分钟前

回复 曹喜木 :提升青年生态文明素养,🏿⚓为美丽中国建设夯实基础。🤗🚱习近平总书记提出要推动在全社会特别是在青少年心中播撒生态文明的种子,🚋🛕❓号召大家都做生态文明建设的实践者、🚋📥♉🚔⚾推动者。🚐🚩🕕全面提升青年生态文明素养,⛓💑🉑🔙培养具备生态文明理念和素养的社会主义事业的合格建设者和可靠接班人,👅🎇🗻对于新时代青年学习贯彻好习近平生态文明思想,💈🌵肩负起实现人与自然和谐共生的时代使命具有重要意义。😠🎭👹一方面,🔗🥕👘🐸🕦新时代的社会需求对青年生态文明素养提出新要求。⃣🥼🦢例如积极稳妥推进碳达峰碳中和,🦁💵无论是控制碳排放总量和强度、🎷🎠😐加强重点领域清洁低碳转型、⛲🍱🏚加快建设新型能源体系,🏝🤕💐还是积极参与引领气候变化全球治理,☪🙁☑👑都对年轻人成长为全能型的“双碳”人才提出了全新的要求。🏻🧈🌽🌊🐼另一方面,👏😤🌟♻青年生态文明素养的提升离不开社会的关注和引导。🔃🏠🕌要高度认识教育、✌🥱🤵🙈科技、🥎☕🛢人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、🎍🥎🔔🌷战略性支撑,🎣🏔办好人民满意的教育,🦓🍅加快建设高质量教育体系,🕜🤵🥨🛠🍾将生态文明教育纳入素质教育中,🈺🎥完善生态环境保护、🧚↗😧新能源等低碳新技术的课程设置,👄📵🥃👞🏥全面提高青年学生的生态文明素养。🍃🦓🚖


吴琳伟

发表于2分钟前

回复 林宜臻 :中国旅游协会饮食文化专业工作委员会在沪成立


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