贞操锁控制
地区:烟台市
  类型:塞浦路斯剧
  时间:2024-04-18 02:53
剧情简介

  中新网北京4月17日电 1924年4月17日,一家名为“森隆饭庄”的江苏风味菜馆在北京东安市场北面的金鱼胡同开业。一百年过去,这家菜馆虽几经变迁,却以其独特的味道与文化,收获了一代代食客。4月17日,森隆饭庄举办百年庆祝活动,餐饮业者与文化业者共同探讨老字号的传承发展之道。

  北京老字号协会副会长兼秘书长孙月婷介绍,森隆饭庄自开办之初便颇具名气,梅兰芳、程砚秋等文艺界名人常光顾于此。1956年,森隆饭庄率先公私合营。1968年,北京东安市场改造时,森隆饭庄迁址并改名为江苏餐厅。1979年,餐厅名字改回森隆饭庄。1980年,时任中国社会科学院院长胡乔木为重新开张的森隆饭庄题写匾额,该门匾传用至今。此后,森隆饭庄停停开开,2019年,森隆饭庄重新开张并营业至今,经过重新认定,再获“北京老字号”称号。

图为森隆饭庄的江苏菜。(森隆饭庄供图)

  孙月婷说,森隆饭庄等老字号企业的历程造就了其底蕴深厚的文化。产品优质、服务诚信,这些既是老字号的长久经营之本,也是国潮国货、品质生活的代表。它需要一代又一代人的坚守传承、改革创新。

  孙月婷称,面对消费市场的不断变化,老字号在保证原汁原味的同时,既要满足消费者对美食与养生的丰富要求,又要与时俱进研发新菜,亲近年轻消费群体,获得消费者的真心认可。

图为森隆饭庄菜品。(森隆饭庄供图)

  “我们应该重视餐饮老字号的文化建设。北京有很多老字号企业,不少经历了数百年的发展,其深厚的文化底蕴值得业界研究学习。”中国烹饪协会副会长、北京烹饪协会会长云程说道。

  云程认为,老字号餐饮企业要实现长足发展,需要注重传承与创新。一方面,传统的拳头产品要保持原汁原味;另一方面,要处理好传承和创新的关系,守正创新,不能倚老卖老。同时,老字号还要重视体制、机制和管理,坚持市场化,不能失去独特性。(完)

164次播放
068人已点赞
752人已收藏
明星主演
谢欢岳
甘彦君
杨雅雯
最新评论(114+)

黄正宁

发表于3分钟前

回复 吴辛苹 :因为拓展业务需要,😯😓♨👩李萌将律所挂在了美团的生活服务类目里,💏🌔✈⭕想多吸引几个客户。🕚🆚🦇😧🦸没过几天,🌖🦙🔟她就收到平台发来的提醒:🦰🧩🕚🌶😤“您有新的客户咨询,🏽🧙🎷🔽请及时查看。🙏🤰💯🍥”以为来了大客户的她赶紧点开App读取消息,📁🗞结果瞬间泄了气。🦰🧩🕚🌶😤


谢财贞

发表于8分钟前

回复 曹喜木 :2021年,🍄🥩🚝🥖老人张某所在小区征求了对小区安装电梯的意见。👡😸在无人反对的情况下,📳⛓🔗👛🎬小区开始办理各种审批手续,🍉⛰🧶并在小区三个单元的楼梯口张贴增设电梯事宜的公示,🚅🖕🎱👧要求如有异议须在5个工作日内向规划和自然资源局提出听证申请,💙🍛🕐逾期未提出的视为自动放弃听证权利。⛈🌹🛠🖋因未收到听证申请,😢💴且老人张某所在单元率先完成资料收集,🌸🥫规划和自然资源局通过了该单元加装电梯的申请,🦕🙅🚛并颁发了《建设工程规划许可证》准许修建电梯。🍅🉐🐱2022年5月开始施工后,🧶⛺🤏🧚⏹曾在电梯征求意见书上签字同意的王某两次阻止施工队进场,🪓✈✡🏧致使工程停滞。😨👭🧓在协商无果的情况下,🚙❣👑老人张某诉至法院,👤🏽请求依法判令被告王某停止侵害、🙄🥰💹😎排除妨碍、🥯🧸赔礼道歉。🚏😠🤹


黄镇安

发表于9分钟前

回复 梁雅文 :百年老字号焕发新活力 业界共话餐饮守正创新


猜你喜欢
贞操锁控制
热度
976415
点赞

友情链接: