立夏，是二十四节气中的第七个节气。
在湖南省安化县，立夏这天有吃坨子的习俗。当地以鼠曲草和糯米粉为原料，做成立夏坨子与亲朋好友一同分享，迎接第一波暑气的来临。坨子好吃，其制作过程也十分讲究。 新鲜采摘的鼠曲草要经过反复清洗，然后切碎焯水，趁热和入糯米粉，揉成面团，包入炒熟的芝麻花生馅儿，团成圆形，最后将做好的生胚放入锅中蒸制30分钟即可。
新鲜出锅的坨子外皮软糯，馅料香甜，趁热咬上一口，还能尝到野菜的鲜香。如今，坨子已经不再受到时令局限，成了全年都能吃到的特色美食。但对安化人来说，在立夏这天吃上一个香甜软糯的坨子，不仅为了品尝藏着春意的美味，更是在特定时节，让胃回归山野的传承。
(吴奕 蒋倩文 制作 费璠）
王翔顺
回复 沈介新 :对此，🦻🔀🧒🥥🌧华源表示，🕍🪀💰⛱🙋上海一直高度重视吸引和利用外资。😧🥙这些年，🛂⛸上海修订完善了跨国公司地区的总部政策，🐞🔳🐖制定实施了外资研发中心提升计划，🎡🛰还出台了稳外资“20条”等一系列政策措施，🟧🐼🪓🌪❌全市实际使用外资已经连续4年超过了200亿美元。🌮4🗡尤其是去年，🔫⛱🎧😎上海突破了240亿美元，😫🤹🧔又创了一个历史的新高。💄🚐在上海的跨国公司地区总部和外资研发中心，🥣😹🚑🕡🕓每年都会新增一批，😀🦻💟🚣去年又分别新增了65家和30家，🎛🦐🎠🎳⛈累计分别达到了956家和561家。🥓🚑🙅🈴上海也成为中国内地跨国公司地区总部最为集中的城市。☀↖目前，💫🚬⛓上海累计实际使用外资已经超过了3500亿美元，✊🦥🦔🏦共有7万多家外资企业在这里得到了蓬勃的发展。💡😓➰这些数据都充分说明，🐓🥚上海始终是外商最青睐的投资首选地之一，🥪🎮🕔™🤑跨国公司全球产业链布局的首选地之一。📤🎽🚘🧈🐲
许哲盈
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林筱婷
回复 戴怡忠 :湖南安化：立夏时节 野草制坨留住春味
